Segundo Teixeira (2011), o primeiro jornal de Lavras do Sul foi fundado em
1909, denominado “A Defesa”, impresso na oficina do jornal bageense “O Dever”. Seu
diretor foi o dentista Abilio Fuão.
Ao longo dos séculos XX e XXI, Lavras do Sul já apresentou diversos jornais em
circulação, como os seguintes:
• O Garimpeiro
• O Batovi
• A Thesoura
• O Lavrense
• O Colibri
• Quero-Quero
• Tribuna do Povo
• City Bar
• Diário de Lavras
• Ronda Lavrense
• Folha Lavrense
• Panorama Lavrense (on-line)
• DeLavras.net (on-line, extinto)
• Lavrasdosul.com.br (on-line, extinto)
• Guia de Lavras (on-line, extinto)
Também há circulação de notícias sobre Lavras do Sul nos seguintes jornais impressos e
on-line, por exemplo: Jornal Folha do Sul (Bagé), Jornal do Pampa (Caçapava do Sul), Farrapo (Caçapava do Sul), A Palavra (São Sepé), Caderno 7 (São Gabriel), Folha da Cidade (Dom Pedrito), Portal Mais Dom Pedrito (Dom Pedrito), Diário de Santa Maria (Santa Maria), Correio do Povo (Porto Alegre), Jornal do Comércio (Porto Alegre) e Zero Hora / GZH (Porto Alegre) entre outros.
Em parceria com a editora Futura.rs, de Porto Alegre, o Sindicato Rural de Lavras
do Sul realiza, anualmente, na ExpoLavras, em novembro, a publicação da revista
Lavras Rural. Gratuita e mantida por patrocinadores ligados ao setor rural, apresenta os
fatos do agronegócio lavrense ao longo do ano, com matérias e entrevistas. Pode ser
encontrada também em alguns estabelecimentos comerciais da cidade.
O Catálogo de Escaiolas da Terra do Ouro, de 2023, idealizado pela Turismóloga
Fernanda Carvalho, e desenvolvido com recursos do Pró-Cultura RS e Governo
Estadual, mostra mais de cem casas do município que mostram uma técnica de
arquitetura de interiores rara nos dias atuais, que consiste na reprodução de mármores,
através de cola e gesso, formando visuais diferentes para as paredes dos ambientes das
residências, na zona urbana e também no Ibaré. O livro pode ser encontrado e adquirido
gratuitamente em alguns lugares da cidade, de forma impressa, ou pela Internet.
A Câmara de Indústria e Comércio de Lavras do Sul (CICS) lançou, em 2023, um
informativo com dados e notícias do comércio local. Também é uma publicação
gratuita, distribuída no comércio local.
O Folha Lavrense, jornal idealizado por Mauricio Luongo, está em circulação
desde 2017, chegando a 100 edições em 2024. Com oito páginas mensais, apresenta as
notícias mais recentes da cidade, prestação de serviços e colunas de pessoas ligadas a
Lavras do Sul.
O livro PaLavras do Sul, publicado em 2022 por Murilo de Carvalho Góes,
embora não lançado oficialmente em Lavras do Sul, está à disposição para compra no
site da Editora Lux. A obra apresenta crônicas do autor em homenagem ao município
e de assuntos de conhecimentos gerais.